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        作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化解決十大問(wèn)題

        時(shí)間:2023-10-07    作者:新易咨詢    點(diǎn)擊:

        作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化可以解決十大問(wèn)題,堪稱十效大補(bǔ)丸。

        作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化可分為三個(gè)層次,即有、好、優(yōu)。要充分發(fā)揮作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化十大補(bǔ)丸的作用,就不能滿足于有,至少要達(dá)到好的水平。

        作業(yè)指導(dǎo)書(shū)是作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的關(guān)鍵。以作業(yè)指導(dǎo)書(shū)為例,談?wù)勛鳂I(yè)標(biāo)準(zhǔn)化可以解決的十大問(wèn)題。

        作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化解決十大問(wèn)題(圖1)

        一、員工方面

        在員工方面,操作標(biāo)準(zhǔn)化可以解決以下問(wèn)題:

        1、新員工上手慢

        關(guān)于這一點(diǎn),肯德基就是一個(gè)典型的例子。肯德基招聘新員工,即使是兼職大學(xué)生,經(jīng)過(guò)一點(diǎn)培訓(xùn),作業(yè)指導(dǎo)作為參考,員工很快就可以開(kāi)始工作了。如果沒(méi)有作業(yè)指導(dǎo)書(shū),那么,只有主人盯著弟子,開(kāi)始就慢是無(wú)可爭(zhēng)辯的事實(shí)。

        2、培訓(xùn)員工沒(méi)有依據(jù)

        沒(méi)有作業(yè)指導(dǎo)書(shū),員工培訓(xùn)只能手把手教學(xué)。有了作業(yè)指導(dǎo)書(shū),員工可以先閱讀作業(yè)指導(dǎo)書(shū),然后根據(jù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行培訓(xùn)和教學(xué),效率會(huì)很高。

        3、員工缺乏改進(jìn)工作的動(dòng)力

        作業(yè)指導(dǎo)書(shū)顯示了工作的基本要素和內(nèi)容,給員工提高工作的必要靈感,甚至對(duì)當(dāng)前工作提出異議,找到改進(jìn)的機(jī)會(huì)。

        作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化解決十大問(wèn)題(圖2)

        二、工作方面

        在工作方面,作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化可以解決以下問(wèn)題:

        1、工作改進(jìn)缺乏基礎(chǔ)

        沒(méi)有作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,缺乏向上跳躍的平臺(tái)。即使你愿意改進(jìn),你也經(jīng)常面臨著不知道從哪里開(kāi)始的問(wèn)題。

        2、工作改進(jìn)成果不能固化

        工作改進(jìn)取得了成果。如果不固化,很可能會(huì)被遺忘或“束之高閣”,操作標(biāo)準(zhǔn)化是固化這些改進(jìn)的有效途徑。

        3、好的操作技術(shù)或經(jīng)驗(yàn)無(wú)法推廣和應(yīng)用

        每個(gè)人的工作技巧都不一樣,其中有優(yōu)秀的工作技巧。如果沒(méi)有作業(yè)指導(dǎo)書(shū),就缺乏推廣這種優(yōu)秀作業(yè)技巧或經(jīng)驗(yàn)的方法。

        4、很難對(duì)員工工作進(jìn)行評(píng)估

        作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化一般有標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)能力的估計(jì)。如果員工的實(shí)際工作超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)能力,則表明員工的工作效率超過(guò)了常規(guī),否則低于常規(guī),以便對(duì)員工的工作情況進(jìn)行相對(duì)客觀的評(píng)價(jià)。

        作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化解決十大問(wèn)題(圖3)

        三、產(chǎn)品方面

        產(chǎn)品方面。操作標(biāo)準(zhǔn)化可以解決的問(wèn)題有:

        1、商品問(wèn)題難以追溯到當(dāng)時(shí)的作業(yè)規(guī)范

        在質(zhì)量管理中,確保一定的可追溯性可以找到質(zhì)量問(wèn)題的原因。隨著操作的標(biāo)準(zhǔn)化,當(dāng)貨物出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),可以追溯到當(dāng)時(shí)作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化版本,從而明確當(dāng)時(shí)使用的工藝、材料、工作方法,進(jìn)一步查明問(wèn)題的原因。

        2、產(chǎn)品一致性差,不良率居高不下

        缺乏作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,張三和四同一個(gè)做法,產(chǎn)品自然一致性很差,在這種情況下,產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法保證。確保產(chǎn)品一致性是操作標(biāo)準(zhǔn)化的主要功能。

        四、技術(shù)方面

        技術(shù)方面。操作標(biāo)準(zhǔn)化可以解決的問(wèn)題主要是:

        專業(yè)技術(shù)不能得到充分推廣

        有些產(chǎn)品有一定的技術(shù)性,一般只能依靠人。如果這些計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)化在作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中,受因素影響將減少,專業(yè)技術(shù)可以得到更廣泛的應(yīng)用。

        許多企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,把經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化作為首要任務(wù),是有原因的,因?yàn)檫@項(xiàng)工作可以解決十大問(wèn)題。


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