面對(duì)當(dāng)今巨大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,許多企業(yè)覺得生意越來越難做。在這種情況下,降本增效管理成本無(wú)疑是一項(xiàng)非常重要的公司措施。
那么什么是精益管理呢?精益管理就是降本增效。如何理解降本增效?為了提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率,有必要降本增效嗎?不一定。應(yīng)該減少的不是成本,而是浪費(fèi)。
降本增效只是降低成本嗎?我們?cè)撛趺醋??首先,從管理過程中減少行動(dòng)。公司在流程優(yōu)化中有七種浪費(fèi),而不是減少人。精益管理降本增效的本質(zhì)不是裁員和控制成本,而是激發(fā)人們的熱情。
降本增效是每個(gè)企業(yè)都在做的事情。為什么有些企業(yè)取得了顯著的成就,而有些企業(yè)卻適得其反?這是因?yàn)榻当驹鲂Р皇呛?jiǎn)單的降低崗位。比如前幾年家樂福為了降本增效,撤掉了很多門店崗位和人員,大部分都是廠家的銷售人員。銷售人員肯定不愿意,工作主動(dòng)性不夠,這讓家樂福的服務(wù)和一些特色消失了。
有這樣一個(gè)案例:例如,在超市和早市業(yè)務(wù)中,有些超市要求員工提前2小時(shí)工作,但大多數(shù)來超市買東西的人都是叔叔阿姨。如果員工提前2小時(shí)購(gòu)買特殊商品或經(jīng)常購(gòu)買的菜肴,有必要嗎?只要部分地區(qū)員工提前10分鐘上班,管理者就能解決7-8點(diǎn)開門業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行,使員工晚兩小時(shí)工作,合理分配工作時(shí)間可以降低工資成本的浪費(fèi)。
通過“十分鐘原則”,在完成相同工作量的前提下,每個(gè)店員每天至少節(jié)省2-3個(gè)小時(shí),這是減少浪費(fèi)時(shí)間的方法。
此外,讓我們想象一下工作過程中的浪費(fèi)。例如,在商店收銀員的過程中,在同一個(gè)過程中,收銀員的客戶感受有很大的不同。不同的員工對(duì)一件事的理解和認(rèn)知有很大的不同。他們中的一些人很樂意接受。方法得當(dāng),客戶感覺差異明顯。有些人可能被迫這樣做。當(dāng)然,效果不好。員工的積極性是提高生產(chǎn)力的關(guān)鍵。如何有效提高知識(shí)工作者的生產(chǎn)力是提高效率的最重要途徑!
零售企業(yè)降本增效的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):
1、降低效率是一個(gè)“最高領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目”。降本增效是整體降低成本,而不是每個(gè)部門的平等分割。在實(shí)施過程中,有時(shí)個(gè)別部門的成本增加了。此時(shí),最高領(lǐng)導(dǎo)人需要全面協(xié)調(diào),防止陷入以部門利益為核心的標(biāo)準(zhǔn)主義枷鎖。其次,降本增效必須有“底層思維”。
2、降本增效的核心是減少多余的行動(dòng),但如何判斷一個(gè)行動(dòng)是否多余,依據(jù)是什么呢?這取決于它是否直接指向客觀事物,這需要理解什么是正確的,目標(biāo)是什么?
二、提高效率的核心是增加員工的知識(shí)儲(chǔ)備,提高知識(shí)員工的積極性和生產(chǎn)效率!德魯克提高知識(shí)工作者生產(chǎn)力的六個(gè)方面:
1、定義工作任務(wù)是什么?
2、要求每個(gè)人都有責(zé)任,知識(shí)工作者必須自律,必須有自主權(quán);
3、不斷創(chuàng)新必須包括在知識(shí)工作者的工作、任務(wù)和責(zé)任中;
4、對(duì)于知識(shí)工作,知識(shí)工作者要不斷接受教育,他們還需要不斷引導(dǎo)他人學(xué)習(xí);
5、我們不能或至少不能僅僅用產(chǎn)出的數(shù)量來衡量知識(shí)工作者的生產(chǎn)率,質(zhì)量和數(shù)量同樣重要;
6、組織要把知識(shí)工作者視為知識(shí)工作者"資產(chǎn)‘而不是“成本”,并給予相應(yīng)的待遇。面對(duì)所有其他機(jī)會(huì),知識(shí)工作者需要有組織工作的想法。
營(yíng)銷賦能篇即將開班《4+1企業(yè)年度組織賦能系列大課》